Nouvelle année rime avec nouvelles tendances culinaires ! Entre expérimentation et gourmandise, nous avons repéré sept pistes à suivre en 2018 pour partir à la découverte de nouvelles saveurs. … Lire la suite Tendances food pour 2018 : du nouveau dans nos assiettes !
Sous les fortes chaleurs, nous avons une envie de fraîcheur notamment dans nos assiettes. A la maison ou au bureau, il s’agit d’allier goût et diététique avec un plateau repas qui ne va pas peser lourd dans la balance ! … Lire la suite Adoptez le light pour se sentir léger en été
Recette maison et tendance des Jardins d’Epicure : Magret de canard poêlé, ananas rôti aux poivres de Sichuan, mousseline de céleri coco, émulsion de gingembre. … Lire la suite Magret de canard poêlé, ananas rôti aux poivres de Sichuan, mousseline de céleri coco, émulsion de gingembre
Recette maison et tendance des Jardins d’Epicure : Joue de porc braisée façon catalane. … Lire la suite Joue de porc braisée façon catalane
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